보르도 메독 그랑 끄뤼 클라쎄 3등급인 ‘샤또 키르완’의 역사는 1710년 당시 유명한 보르도 네고시앙인 ‘존 콜링우드’가 포도밭을 구입하면서 시작되었습니다.

후에 그의 딸이 ‘마르크 키르완’과 결혼하면서 샤또의 이름이 ‘샤또 키르완’으로 변경되었습니다.

그의 사후 샤또는 ‘카밀 고다르’에게 넘어갔으며, 보르도 시장이 된 그녀는 샤또를 보르도시에 기증하게 됩니다. 그러나 샤또를 관리할 여력이 없었던 보르도시는 ‘실러 와 슈뢰더’가 운영하는 네고시앙에 관리를 맡기고 1925년 완전히 인수되며 오늘날까지도 샤또를 경영하고 있습니다.

20세기 들어 오랜 침체기를 겪던 ‘샤또 키르완’은 1991년 부터 ‘미셸 롤랑’에게 컨설팅을 받으며 반등하기 시작했고 마고 지역 특유의 우아하고 고풍스러운 스타일의 와인을 생산해 내고 있습니다.