KEY POINTS
☞ 떼루아 고유 특성을 살린 섬세한 RM 샴페인
☞ 프랑스 정부 지정 샹파뉴 관광 루트에 정식 등재된 샴페인 하우스
☞ 독립 와인 지배자 ‘Indipendent Winegrowers’ 회원

1960년대 부터 포도를 생산하던 소르데 디오 가족은, 당시 여느 샹파뉴의 재배자들 과마찬가지로 수확한 포도를 샴페인 제조원들에게 파는 것으로 가문을 영위하였 습니다.

하지만 그들은 1980년 부터 독자적인 RM 샴페인을 제조하기 시작하였으며, 양질의 포도를 재배하기에 적합한 11헥타르의 포도밭을 현대화하기 시작합니다. 또한 현지 투어를 위한 시음실을 설치하였고, 그결과 1992년 프랑스 정부의 샴페인 관광 루트에 웰컴 포인트로 정식 등재되었으며, 프랑스 독립 와인 재배자 연맹(Indipendent Winegrowers)의 회원이기도 합니다.